吐鲁番

[吐鲁番景点介绍]

吐鲁番之称，最早见于明人陈诚所著《西域番国志》一书。吐鲁番，维吾尔语意为富庶丰饶的地方。据《西域同文志》：系回语“蓄水”之意。商务印书馆出版的《通名大辞典》释为维吾尔语，意为“都会”。
      2000年，吐鲁番市辖2个街道、2个镇、7个乡。　根据第五次人口普查数据：全市总人口251652人，其中：老城路街道 15551人、高昌路街道 26700人、七泉湖镇 11979人、大河沿镇 11081人、亚尔乡 58068人、艾丁湖乡 19328人、葡萄乡 24035人、恰特卡勒乡 27294人、二堡乡 11453人、三堡乡 13669人、胜金乡 22898人、红柳河园艺场虚拟乡 2837人、原种场虚拟乡 2049人、交河西镇兵团221团虚拟乡 4710人。

最佳旅游时间

8月～11月，气候宜人

美食信息

1、吐鲁番的饮食很丰富，具有浓厚地方特色的维吾尔风味小吃和伊斯兰清真食品都荟萃于此。川菜、粤菜等佳肴随处可见。
      2、新疆的瓜果赫赫有名，吐鲁番的葡萄更是享誉大江南北。由于优越的光热条件和干燥少雨的气候，吐鲁番的葡萄含糖量特别高，极受欢迎，而且吐鲁番的葡萄品种多达数百种，爱吃水果的朋友们，完全可以把葡萄等水果作为主食，一路走一路吃，这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。
      3、此外，由于吐鲁番的葡萄产量高，所以以葡萄加工成的其它食品也就特别多，例如，各种各样的葡萄干、葡萄酒、木赛来斯、葡萄水等等，无一不是令人垂涎欲滴的美味。
     特色小吃
      1、帕尔木丁（原料：面粉、肥羊肉丁等）
特点：帕尔木丁色泽金黄悦目、皮酥肉嫩油多，吃时包子皮犹如溶化在嫩肉油香中一般。
吃法：可单独食用，亦可与抓饭一起食用，被称为抓饭包子，是维吾尔族人的上等饭食。
      2、木赛来斯（原料：鲜葡萄）
木赛来斯虽含有微量的酒精，但却不是葡萄酒，它呈淡咖啡色、味道酸甜、气味芳香、营养丰富，是备受维吾尔群众喜欢的一种饮料。
      3、抓饭：（维吾尔语称“波劳”）
抓饭的花样很多，人们除了用羊肉做抓饭外，还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外，还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭，称这为甜抓饭或素抓饭。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。
      4、烤羊肉：维吾尔民间传统的串烤肉，同样既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮，味道微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格，二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。
      5、烤全羊：是新疆可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美的一大名馔。在为烤全羊选肉时特别强调选择生长在南疆较干旱地区的绵羯羊，而且最好是在两岁以内的肥羊。烤出来的羊肉质地鲜嫩无膻味。
      6、手抓羊肉：与抓饭相同，同用手抓着吃。如果抓饭尚可用筷子或小勺的话，手抓肉却必须用手抓，否则你将无法食用。

住宿攻略

位于吐鲁番市区的住宿点多数集中分布在几条主干道，其中位于南北走向的高昌路和青年路上的酒店有吐鲁番大饭店、康泰酒店、鸿远酒店、吐鲁番宾馆等。位于东西走向的绿洲路、文化路上的酒店有丝路绿洲宾馆、金新宾馆。一般的吐鲁番宾馆单人间在100元左右，高档酒店则需几百元。有淡旺季价格波动。

外部交通

飞机：吐鲁番机场位于吐鲁番市西北郊，距吐鲁番市区约10公里，处于市区与大河沿镇及七泉湖镇之间，距乌鲁木齐市180公里左右。但一般没有直达到吐鲁番机场的航线。乌鲁木齐机场距吐鲁番市约230千米，高速公路车程两个多小时即可到达吐鲁番市区。
      火车：吐鲁番火车站位于大河沿镇，距离吐鲁番市区约50千米。兰新线、南疆线各次列车均在吐鲁番站停靠，乘火车从乌鲁木齐到吐鲁番大约需要2个半小时，游客可乘中巴车或出租车往返于吐鲁番市区与火车站之间，中巴车单程票价5元/人。
      汽车：312国道兰新公路和314国道南疆公路在这里相交，吐鲁番境内各乡也均通公路，各旅游点开辟有旅游专线车。游客可在吐鲁番客运站和大河沿客运站乘坐发往乌鲁木齐、喀什、和田、奇台、鄯善、托克逊、库尔勒、轮台、库车、阿克苏、沙井子、三叉井、巴楚、阿图什、阿拉尔、莎车、叶城、泽普等地的班车。

内部交通

出租车：吐鲁番有出租车，若不出城均为5元。出城的费用需与司机事先谈妥。
      公交：吐鲁番市内主要有8条公交线路，票价统一为1元。其中经过苏公塔的公交车有1、6、102路公交车；经过葡萄沟的公交车为5路公交车；经过坎儿井民俗园的公交车有1、101、102路公交车。
      具体线路信息：1路：大寨路—老城东门—市政府—大十字—客运站—商城—市二中—民族医院—五金公司—亚尔乡政府。
      2路：市人民医院—大十字—影剧院—高昌公园—保险公司—119—党校—职教中心。
      3路：亚尔乡政府—坎儿井乐园—沙疗所
      4路：老城东门—葡萄乡政府—果胜酒业公司—葡萄沟接待站。
      5路：市人民医院—大十字—影剧院—高昌公园—保险公司—中级人民法院—地区医院—地区公安局—地区林业局—葡萄乡政府。
      6路：建设队—吐鲁番宾馆—影剧院—高昌公园—保险公司—师范—市工商局。
      7路：市人民医院—大十字—影剧院—市法院—广电局—市教委—行署—实验中学—20医院
      202路：职教中心—车管所
      租车：包车的话，一天的费用大致在300－400元之间。

特产购物

到吐鲁番旅游，最不能错过的就是吐鲁番的葡萄。吐鲁番的葡萄有600多个品种，品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、梭梭葡萄等18个品种，其中尤以无核白葡萄最为名贵。此外，吐鲁番的挂毯、花帽、帕拉孜等特产都颇具民族特色，可适当挑选一些留作纪念。商业购物中心
      购物好去处：鲁番百货大楼位于市区繁华地段——高昌路与老城路十字路口，这里交通便利，商场、文化、饮食、娱乐等场所林立，是吐鲁番著名的商业购物中心。

节庆活动

1、丝绸之路吐鲁番葡萄节
      丝绸之路吐鲁番葡萄节举办时间：每年8月下旬举办。
      地点：吐鲁番市内会开设多条活动街庆典活动：葡萄节期间举办各种丰富多彩文化活动，诸如专题文艺晚会、民族歌舞、消夏晚会、名优葡萄酒品尝会、风味小吃一条街、科技、商业一条街，葡萄瓜果一条街等。
      2、高昌乐舞
      西域歌舞对中原的影响十分深远。据记载，隋朝的“九部乐”中，三部出自西域；唐代的“十部乐”中，五部出自西域。吐鲁番是当时有名的歌舞之乡。《高昌乐》是唐代的“十部乐”之一，著名的高昌乐舞更风靡了长安城。受其影响，形成了今天吐鲁番地区独具特色的歌舞艺术。
      3、纳孜库姆舞
      纳孜库姆舞是一种只流行在吐鲁番地区的民间舞蹈，舞蹈模仿自然界的各种生物，以跨腿、耸肩、独特的蹲步动作为主，和新疆的其他民族舞蹈相比，吐鲁番的这种民间舞蹈更具有一种诙谐、欢乐的喜剧色彩。

历史文化

“吐鲁番”之称，最早见于明人陈诚所著《西域番国志》一书。吐鲁番，维吾尔语意为富庶丰饶的地方。据《西域同文志》：系回语“蓄水”之意。商务印书馆出版的《通名大辞典》释为维吾尔语，意为“都会”。曾炳煌所撰《吐鲁番厅乡土志》释：“吐鲁番”系“吐蕃”的谐音。
      古称“姑师”（《史记·大宛传》），是古丝绸之路上的重镇。西汉时期是东师前王庭地。《汉书·西域传》称：车师前国王治交河。西汉元帝元年（公元前48 年）设置戊已二校尉屯田。东汉和帝三年（公元前91年）戊已校尉驻地由交河城迁驻高昌。晋置高昌郡，北魏属“蠕蠕”（亦称“芮芮”或“茹茹”），称高昌国。唐设安西都护府治，称西州。唐末没入吐蕃。宋号称辉和尔，即畏吾儿。元设畏吾尔都护。元末明初分设柳城（今鄯善县的鲁克沁）、火州、吐鲁番三部，皆设万户府“达鲁花赤”（即长官）。清朝乾隆四十四年（公元1779年）设吐鲁番领队大臣，始筑广安城（今老城）。光绪12年（1886年）置吐鲁番直隶厅，隶属迪化府，辖今吐鲁番、鄯善、托克逊三县范围，治所在吐鲁番。民国2年（1913年）直隶厅改为吐鲁番县。1984年12月撤县设市。

旅游贴士

1、风俗禁忌
      吐鲁番的少数民族同胞多信仰伊斯兰教，不吃猪肉、猪油和一切用猪肉、猪油做的食品。不吃未经念经宰杀的牲，不吃病死的牲畜和家禽，不吃任何动物的血和猫、狗、驴、骡等动物的肉。
      2、必备物品
      吐鲁番地区平均气温较内地低，昼夜温差大。因此，旅游者仍需带外套或羊毛衫等生活物品。
      夏季最高温度可达40度以上，紫外线照射强烈，所以您应带足有效的防晒用品。同时应配备防暑、清热的药物或冲剂如十滴水、夏桑菊冲剂等。
      3、旅游年票
      吐鲁番发行旅游年票，票价为168元。吐鲁番当地常住居民购买年票只需55元。
      年票实行实名制，可在一年之内不限次数的游览吐鲁番地区的著名景区点，如交河故城、高昌故城、吐鲁番博物馆、阿斯塔那古墓群、苏公塔、柏孜克里克千佛洞、葡萄沟、坎儿井民俗园、吐峪沟、库姆塔格沙漠风景区等16个景区。