雅江

[雅江景点介绍]

　　雅江，藏语名“亚曲喀”，即“河口”之意。因系雅砻江重要渡口之一，清军曾设汛守备，置县时也曾以河口命名，后更名雅江，是其县治所处位置在雅砻江边而得名。 　　
自然环境 
　　地处川西北丘状高原山区，地势北高南低。县境属大雪山中段，西沙鲁里山。西南部是极高山地貌，海拔5000米以上；中部为河谷地貌；东北和西北部为山原地貌。山原占92.5％，极高山占5％，平坝占2.5％。大部分地区海拔3000米以上，山脊超过4000米，海拔5000米以上山峰35座。东缘努其巴山峰，海拔5252米，为全县最高点，最低为牙衣河乡布林永河口，海拔2266米。雅砻江由县西北入，纳鲜水河、卧龙寺沟、吉珠沟、霍曲诸水，南流出境。属青藏高原亚湿润气候区，年平均气温11℃，1月均温1.4 ℃，7月均温18 ℃。年降水量650毫米，无霜期188天，年均日照2319小时。
　　推荐线路：四川稻城亚丁、四姑娘山、丽江十日游

雅江美食信息

雅鱼
　　雅鱼属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称“丙穴鱼”。产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。相传，清代上贡慈禧，太后赞美为“龙凤之肉”。干烧法为四川厨师所独创，乃以多量鲜肉汤加味料，将鱼烧至汁干入味，四川烹饪界称此为“自来芡”、“自然收汁”。
干烧雅鱼的做法
　　选雅鱼一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸至皮皱后捞出。锅换冷油，逐渐加温煸炒泡辣椒、剁细的豆瓣、姜蒜颗，至出香味即渗鲜汤烧至味香，打去味料渣。将鱼和炒酥的猪肉丁、盐、醪糟汁、白糖、醋入锅同烧，待汤沸后移至小火慢烧，至汁稠鱼入味即成。

雅江住宿信息

　　雅江大酒店（原雅江宾馆）
　　位于富有浓郁民族特色、令人神往的四川省甘孜藏族自治州雅江县。这里是成都-康定-雅江-理塘-稻城亚丁-云南中甸旅游大环线上重要的旅游中心城镇之一。东至成都、西达稻城亚丁均刚好一天的车程，是旅客前往亚丁、太阳谷、雅砻江走婚大峡谷、康巴汉子村、木雅文化等风景区旅游时理想的中途休憩和适应高原气候的驿站。
　　雅江大酒店坐落在雅江县城中心，解放街169号，是一家集旅游、度假、休闲、娱乐等多种功能为一体的旅游定点涉外酒店。县城海拔2600米，依山傍水，气候温和，环境优雅，物产丰富，自然景观独特，风光秀美，风情殊异，被中外游客称为"世外仙境"、"神仙居住的地方"。酒店建筑面积6500平方米，共三幢，分别为A楼、B楼、餐厅。
　　拥有豪华套房，豪华单间、豪华双人间、普间共78间，并且设有会议室、休闲茶楼、保健浴足等休闲场所；餐厅配备中餐，拥有8个豪华雅间及大厅，同时可容纳300人就餐。房间设备按三星级酒店档次配备，床上用品坚持一住一换，热水、开水24小时供应。

雅江交通信息

　　雅江县就近火车站－－泸沽火车站。
　　泸沽火车站位于甘孜州九龙县境内，九龙县境内两条主干线公路直通南北，营九路北通康定与318国道线相连，九江路经凉山州冕宁县，在泸沽火车站与成昆铁路路相接，全线长235公里，是甘孜州距铁路最近的县。泸沽火车站是主要的客运中转站，提供乘车服务，货运配发等。