玉渊潭公园

[玉渊潭公园景点介绍]

    玉渊潭公园位于海淀区南部，占地140.8公顷，其中水面61公顷多。1960年定名玉渊潭公园。经过30多年的建设，已初步建成都市中具有“自然野趣，田园风光”的综合性公园。    

    早在金代玉渊潭即是金中都城西北郊的风景旅游胜地。辽、金时代，这里河水弯弯，一片水乡景色，并建有“养尊林泉”、“钓鱼河曲”等名胜。清乾隆年间，修香山引河，挖掘疏浚了玉渊潭河系，形成沙禽水鸟聚集，水色萧爽的自然景色。     

    新中国成立后，1951年治理玉渊潭。50年代和60年代，相继完成永定河引水渠和京密引水渠工程，使玉渊潭湖成为城市供水的大动脉，公园也得以美化和发展。玉渊潭现有东湖、西湖和八一湖三处水面。八一湖东北角开辟成18500平方米的水上乐园，西北角建成樱花园。园东部有留春园，南部有游乐园，中山岛地区有1990年建成的中国少年英雄纪念碑。1993年正式成立了北京抗癌乐园。中央广播电视塔建成后，又增添一湖光塔影新景观。1995年玉渊潭接待游人近300万人次

 

玉渊潭公园美食信息

   今日的北京不仅承继了作为几代帝都的老北京的悠久与辉煌，更因为得首都之利而汇集了大江南北乃至世界各地的美食佳肴，川菜、粤菜、鲁菜、湘菜、浙菜、苏菜、闽菜、徽菜、印尼菜、越南菜、泰国菜、法国菜、韩国料理、日本料理、意大利风味、俄式西餐、美式快餐……各式各样的珍馐佳肴一应俱全，北京的美味一定能让您一饱口福。　　

    不过，京菜应该是来北京旅游的首选美食。京菜的烹调方法可以概括为“爆炒烧燎煮，炸熘烩烤涮，蒸扒熬煨焖，煎糟卤拌氽”，其中以烤、爆、烧、焖、涮、炸、溜最为擅长，菜肴口味以脆、香、酥、鲜为特色，北京烤鸭、涮羊肉、香酥鸡、赛香瓜、凤凰趴窝、乌龙吐珠、怀胎鳜鱼等都是京菜中的佳肴，尤其是北京烤鸭和涮羊肉可以说是无人不知、无人不晓，是到北京一定要品尝的美味。“全聚德”（明火烤鸭）和“便宜坊”（暗火烤鸭）是北京最有名的两家老字号的烤鸭店，品尝地道北京烤鸭的最佳场所，涮羊肉自然要去“东来顺”，此外“能仁居”的名气也很大。　　

    北京的风味小吃有300多种，以回民的清真小吃为主，老北京人常吃的小吃在庙会、花会上都有：焦圈、豌豆黄、麻花、豆面糕、炸糕、年糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、烤白薯、豆汁、炒肝、馄饨、炒疙瘩……。这些小吃在北京东直门旁一条很有名的小吃街——簋街里也都能吃到，簋街原本是夜市，现在已是全天24小时营业，麻辣小龙虾（北京人称之为“麻小”）和爆肚是那里的最大特色；此外，东华门夜市、王府井小吃城、隆福寺小吃市场也有数不清得的美味小吃等着您去大快朵颐、一饱口福。