崀山

[崀山景点介绍]

崀山，位于湖南省南部跟广西交界的新宁县。南部靠近桂林风景区，北部跟张家界风景区呼应。 　　

崀山，自然景观独具特色，多奇异的石头山峰、幽深的溶洞。资江上游的扶夷江（夫夷水）蜿蜒贯穿南北，风光如画，有桂林的美丽；有青城山的幽静；有泰山的雄奇。崀山气候属于亚热带湿润季风气候，四季分明，气候宜人，年平均气温17℃。夫夷水常年水流不断，清澈见底。植被茂盛，生长着许多珍稀名贵物种，有“植物熊猫”银杉、珙桐、国家一级保护动物华南虎、云豹、锦鸡、灵猫、大鲵等。森林覆盖率超过70%，生态环境非常优越。 　　

崀山，人文景观同样非常丰富。有出土的10万年前的猕猴头骨化石，4500年前的新石器文化遗址，历代农民起义的古战城堡，晚清重臣的宗祠墓葬。汉、瑶、苗、壮民族杂居，民族风情异彩纷呈。古今文人墨客在这里写下了不少脍炙人口的华章诗赋，著名诗人艾青也发出了“桂林山水甲天下，崀山山水赛桂林”的咏叹。

 

崀山六绝

　　崀山是最近开发的旅游景区，境内入与自然高度和谐，总面积108平方公里 ，辖八角寨，天一巷，辣椒峰，紫霞峒，扶夷江五大景区。崀山境内地质结构奇特，山、水、林、洞要素齐全，是典型的丹霞峰林地貌，在国内风景区中独树一帜。景区内丹霞地貌类型多样，集高、陡、深、长、窄于一体，会雄、奇、险、幽、秀于一身，尤其是一线天、天生桥这些很难发育的地貌奇观，崀山就多达10余处。据专家考证，崀山是目前全国乃至世界稀有的大面积丹霞地貌景区。崀山被称为中国丹霞之魂”并不为过，其中著名的景观有崀山六绝，更是堪称世界奇观。
　　第一绝是天下第一巷：位于天一巷景区，全长238.8米，两侧石壁高120—180余米，最宽处0.8米，最崀山天一巷(17张)窄处0.33米，可谓世界一线天绝景。2009年，崀山天一巷入选世界纪录协会世界第一巷，创造了世界之最。
　　 第二绝是鲸鱼闹海：位于八角寨景区，俯视峡谷，浮云飘渺，奇峰异石，时而露出头尾，恰似千万条鲸鱼在海中嬉戏；
　　第三绝是将军石：位于扶夷江景区，海拔399.5米，石柱净高75米，周长40米，沿夫夷江漂流而下，只见将军石背负青天，下临夫夷江，昂首挺胸，披星执锐，虎虎声威；
　　第四绝是骆驼峰：位于辣椒峰景区，峰高187.8米，长273米，有两处凹陷，分成骆驼头，骆驼背峰和骆驼尾，形象逼真，惟妙惟肖；
　　第五绝是天生桥：桥墩长64米，宽14米，高20米，桥面厚度5米，全桥呈圆拱形，划天而过，气势磅礴，被誉为亚洲第一桥；
　　第六绝是辣椒峰：位于辣椒峰景区，高达180米，头大脚小，恰似一只硕大无比的辣椒。

 

崀山由来

　　第一，县志里的解释是传说舜帝南巡路过新宁，见这方山水美丽，便脱口而出，“山之良者，崀山，崀山第二，彭泽润教授的解释。2010-12-06日，湖南师范大学政协委员小组和统战部组织成员，到新宁县考察世界自然遗产崀山旅游开发。新宁县县长李小坚、副县长黄锡等领导接见考察团成员，县领导举行了座谈会。省政协委员、文学院彭泽润教授在座谈发言中对崀山地名来源提出了富有想象力和历史感的传说解释，得到大家一致肯定：“崀山”的“崀”为什么读“浪”，声旁却是“良”呢？“崀山”其实就是“浪山”，是山腰还有波浪痕迹的山。从高山顶上俯瞰，还可以看到连绵的山头在云雾的海洋里，如同海里的波浪。这正如毛泽东诗歌描写的“五岭逶迤腾细浪”。大家可以想象到，几万年前，这里还是一片海洋，海枯石烂，后来“水”走了，“山”就上来了，这样浪就写成了崀。

崀山特产

柴火腊肉
　　腊肉，是崀山人民喜爱的传统地方食品，民间采用烟熏火焙的方法自制自食，如于宇代，历代相传，源远流长。
　　崀山腊肉，选料上乘， 采用正宗乡里农家的土猪肉，制作考究其原因。取鲜猪肉前后腿，切成条块状。每百斤肉胚加食盐七斤、花椒200克、五十度以上白酒3公斤，充分拌匀腌制。一年四季均可生产，以隆冬腊月生产为最佳。夏秋季腌3至4天，春冬季腌7天左右，出缸后用清水漂洗干净，穿绳挂入烤箱，用锯木屑熏烤7天左右出箱，或用柴火熏烤半个月上为最佳，即为成品。其色泽分明，肌肉呈暗红色，脂肪呈淡黄色透明。肉身干爽、结实、皮韧而不硬，切面红艳光亮，腊香浓郁、瘦肥适度，除保持新鲜猪肉的营养价值，还增添了其他辅料营养。肥肉油而不腻，皮和肌肉嚼味无穷。宴客、佐酒、拼盘、熟食无不咸宜，是闲备急用的好食品,是农家招待贵宾的席上佳肴。
猪血丸子
　　新宁的特产，首推猪血丸子”。“猪血丸子”源于清朝康熙年间，民间历代相传数百年。一直以来都是深得大家喜爱的佳肴。每逢腊月，家家户户都会做些，以做待客之用。猪血丸子是采用优质豆腐、猪血、猪肉搅拌匀称，拌以适量盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料，做成馒头大小椭圆形状的丸子，放在太阳下晒几天，再挂在柴火灶上让烟火熏干，烟熏的时间越长，腊香味越浓。它含有丰富的大豆蛋白、氨基酸。风味独特，营养丰富，是赠亲访友的佳品。因此驰名省内外，久享盛誉。
　　食用方法：它的吃法有很多种，可以清蒸、水煮、爆炒。猪血丸子色、香、味俱佳，腊辣可口，能增进食欲。
血酱鸭
　　血酱鸭是国家重点风景名胜区—“崀山”特有的传统佳肴。当年舜帝南巡时经过崀山，不仅被崀山的风景所迷醉，更对崀山血酱鸭赞不绝口，并钦点为宫廷御菜，从此崀山血酱鸭名胜大震，曰：“游崀山不可不呷血酱鸭。”
蕨粑条
　　本品采用崀山风景名胜区内大森林中的野生蕨根精制而成，为纯天然、无污染的纯绿色食品。根据《本草纲目》和《现代中药学》记载，它具有降血压，降血脂以及清火、防暑之功效。本品耐煮不糊，口感柔软、韧滑、清香可口，味道纯正。本誉为“回归大自然”食品。
夷江鱼
　　产于崀山夫夷江，味道鲜美，肉质鲜嫩。含丰富的蛋白质，是为无污染。无公害。纯绿色的美味佳肴。
野山菌
　　野山菌是崀山风景区内主要的特产之一，其品种很多。是纯天然、无污染，营养价值极高，味道独特的绿色食品。它富含人体所需的蛋白质、维生素等微量元素，经常食用有清热解毒、增智安神、减肥防癌的保健食品。

门票信息

　　崀山实行通票制，具体方案是：将崀山景区分为两条线路。
　　第一条线路是A票：辣椒峰、天一巷、八角寨、紫霞峒、扶夷江（含漂流）5个景区，游览通票为每人180元；
　　第二条线路是B票：八角寨、天一巷、辣椒峰、紫霞峒4景区（购买B票游客，如需到夫夷江景区漂流，可再购买50元/人的加点票即可）
　　从2011年起，凡来崀山景区旅游的学生、现役军人、60-70岁老人、残疾人士、低保人士，均给予半价优惠；70岁以上老人全免费。

自驾车信息

　　广西-崀山：北海—→南宁—→柳州(高速)—→桂林(一级公路45公里)—→兴安(二级公路45公里)—→资源(70公里二级公路)—→崀山。
　　湘西-崀山：怀化(沪昆高速88公里)—→洞口竹市(高等二级公路33公里)武冈(二级公路44公里)新宁(崀山)；
　　长株潭等-崀山：长株潭等地(沪昆高速)—→洞口竹市(二级公路33公里)—→武冈(二级44公里)—→新宁(崀山) 。
　　广东、衡阳、永州、东安-崀山：广东衡阳、永州(衡邵高速)—→隆回(沪昆高速)—→洞口竹市(高等二级公路33公里)—→武冈(二级公路44公里)—→新宁(崀山)。
　　上海-崀山1、上海—→南京—→合肥—→潜山—→黄梅—→黄石—→武汉—→岳阳—→长沙—（走长潭高速）→湘潭（潭邵高速）—→邵阳—→新宁
　　2、上海—→杭州—→金华—→衢州—→南昌—→株洲—→湘潭（潭邵高速）—→邵阳—→新宁崀山
　　郑州-崀山：郑州—（走京珠高速）→武汉—→岳阳—→长沙—（走长潭高速）→湘潭（潭邵高速）—→邵阳—→新宁崀山
　　济南-崀山：济南——邯郸—（走京珠高速）武汉—→岳阳—→长沙—（走长潭高速）→湘潭（潭邵高速）—→邵阳—→新宁崀山
　　北京-崀山：北京—（走京珠高速）→长沙—（走长潭高速）→湘潭（潭邵高速）—→邵阳—→新宁崀山
　　重庆-崀山：重庆—→吉首—→怀化—→邵阳—→新宁崀山