泰国旅游之美食推荐（2）

五、咖喱炒蟹（Fried Crab with CurryPowder）
推荐指数：★★★★☆
　　泰国菜中的咖喱往往配上椰浆和多种香料，使它在浓烈的味道下还有些许独特的味道，这也就是泰国咖喱的特别之处。挑出蟹肉蘸些盘底的咖喱汁一口吃下去，浓重的咖喱并没有抢去螃蟹的鲜味，反而更加衬托出蟹的鲜甜。吃起来是非常美味幸福的。
六、青木瓜沙拉（Green Papaya Salad）
推荐指数：★★★★☆
　　青木瓜沙拉是泰国最具特色的小吃，因为它从原材料到做法都极具泰国风情。在泰国人人都爱吃，尤其是女孩子，口味酸甜辣，吃再多也不会发胖，还能抗癌。青木瓜是亚热带的特产，和国内的水果木瓜是近亲，不同的是，青木瓜的体积大，类似西葫芦，削去青绿色的皮，里面是嫩白的果肉，吃起来清脆中略带一点韧劲儿，微甜中又有一丝清苦。在泰国店里可以看到店家一边往臼里加料，一边不停地用捣菜的杵捶打这些材料，直到番茄稀烂，各种调料充分融合，再往里面抓两大把青木瓜丝，再捶打上5分钟，然后，店家会拿勺子挑出一小撮，让你尝尝，不够辣？再加一个辣椒。太辣了？那就再挤一个青柠檬。
七、地瓜羹
推荐指数：★★★☆☆
　　地瓜羹就是将地瓜切成条状，用糖腌上，蒸熟后过油，勾上椰子荧粉，撒上白糖、椰丝、香料，再经冰冻即是一道色香味俱佳的小吃。
八、香竹饭
推荐指数：★★★☆☆
　　新糯米用水泡透，选取青竹，按实际所需大小将青竹按节截成段，把浸泡过的糯米装人竹筒，用火烤熟。吃时，用刀剖开竹筒，竹香四溢