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被誉为“蘑菇皇后”的黄龙香菇(图)

作者:骆彪   阅读:2366字号:T|T
[摘要]黄龙香菇  被誉为“蘑菇皇后”的香菇,不但具有较高的营养价值,而且有广泛的医药用途。黄龙香菇,肉质细嫩,独具鲜、香、甜味。据测定,蛋白质含量约占干物质的20%—45%,超过许多肉类。因此有“植

        

  
 
  

黄龙香菇

 
  

 

 

  被誉为“蘑菇皇后”的香菇,不但具有较高的营养价值,而且有广泛的医药用途。黄龙香菇,肉质细嫩,独具鲜、香、甜味。据测定,蛋白质含量约占干物质的20%—45%,超过许多肉类。因此有“植物肉”之称。

 
                 
 
 
 
                 
 
 
 
                 

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