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巴马长寿村解密:长寿其实很简单

作者:陈东琼   阅读:621字号:T|T
[摘要]巴马长寿村位于广西,拥有原生态自然风光,绿色石市,生态旅游。品尝地道的农家菜,探访长寿老人,独有闽粤风情。巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区,被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。

        巴马长寿村位于广西,拥有原生态自然风光,绿色石市,生态旅游。品尝地道的农家菜,探访长寿老人,独有闽粤风情。巴马是世界五大长寿之乡中百岁老人分布率最高的地区,被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。
        广西巴马长寿与地理、气候、环境有密切的关系,更与和谐的社会环境,长寿老人良好的生活方式、合理的膳食结构有关。石市长寿老人的膳食结构基本上是“四低一高”:低盐、低糖、低脂肪、低动物蛋白、高纤维。他们吃的是自己种的无污染蔬菜和粗粮,主食是玉米、大米,并配以野菜、红薯等,只吃少量肉。 

        在巴马这块神秘的土地上,独特的旅游资源十分丰富,巴马寿乡探秘游和红色旅游已列为广西十大旅游精品线路之一,境内有桃花源般令人难以忘怀的盘阳河秀丽风光,有被英国皇家探险队八七年宣布称之为天下第一洞的“百魔洞”、有令人如梦如幻般经历三昼夜的“祈寿宫(百鸟岩)" 水上溶洞,地下水晶般的艺术宫殿“水晶宫”让人一步一叹;还有美如西湖的赐福湖风光、弄友原始森林、龙洪田园风光、西山弄友原始森林、弄友天然八卦、大洛江洲地下长廊、水晶宫脚下让人为之震撼的“长命河”、好龙天坑、交乐天坑、好和响水天坑自然景观及东山瑶族风情等旅游资源。
巴马特产:
        十谷糊 是以水晶米、墨米等10种以上米用现代技术,结合百岁老人食用方法精制而成的,保持了原有和天然口味和丰富的营养成分。食之润滑、浓香、老少皆宜。经常食用起到美容养颜、预防衰老作用。是不可多得的天然食品之一,亦是送礼佳品。
         墨米火麻糊 是以我县盛产的墨米、火麻、黑芝麻为原料,经现代工艺加工而成,食之润滑、浓香,经常食用起到美容、养颜、预防衰老的作用,是不可多得的天然健康食品之一,是会客、赠友的最佳礼品。
        火麻油  巴马长寿山区种值火麻已有几百年的历史,火麻是唯一能够溶解于水的油料,是巴马百岁老人长期食用得以健康长寿的原因之一。在中外科研人员长期调查中发现,生活在巴马地区的人们,肥胖症、高血压、糖尿病、癌症等发病率都很低,这与长期食用火麻油有着密切的关系。
        巴马红饭豆 含蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分;有利尿消肿的作用。同时含有巴马境内土壤中特有的锰等微量元素和矿物质,是百岁老人们一生中的主食之一。
黑山羊 是巴马传统老品种,都是在石山上放养,早上待露水蒸发后放出,下午在夜雾降临前归家,不给羊只吃到有露水的青草。黑山羊个子小,体型结实,特别灵活,登山走石,以吃石山上的珍稀百草为主,肉质鲜美,可口,无臊味。毛、肉、骨各部都可入药,如羊脑、羊活血、羊别、羊肝等等均有药用价值。
        油鱼 是生长于寿乡长寿河,盘阳河甲篆乡河段的特殊鱼种。油多、顾名思义,入锅不放油,火煎到一定的时候、自行出油,也不粘锅,具有“一家煎油鱼,十家闻鱼香”的说法。油鱼入口,油溢于唇而不腻、鲜嫩甘美、鳞、皮醇和、味道醇香,鱼骨细如丝,不需吐骨,同时、油有点滋阴健脑的作药功效,由于数量极少,这种珍稀鱼类有“水下人参”的美称。 
开放时间:全天 
最佳旅游时间:9月、10月 
交通指南:
       从南宁到巴马:坐长途直达班车
       在北大站,每天发车8趟次,时间分别为上午的7:00、8:30、10:00、11:50和下午13:40、14:40、16:00、18:00。
       在安吉站,每天发车3趟次,上午8:30、10:30和下午的13:30。行程大约4小时。
       从桂林到巴马: 乘坐飞机。从桂林两江国际机场起飞,每天13:00有一班飞往百色田阳机场,历时一个小时。到达田阳后再转乘直达中巴车即可到达巴马。 坐长途直达班车。从桂林汽车站始发,每天早上8点10分发车1趟次,票价为150元。
      (以上班次期间可能有所更变,详情以交通部门公布为准)
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匿名网友: 2012-11-15 09:08:15
想试试那个油鱼是不是真有那么神奇
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