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斐济岛美食攻略

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[摘要]  烙福  特点:斐济人最爱吃传统食品。  原料:芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块猪肉和龟肉等  制作:将原料用土填实盖亚,烘烤数小时至熟。  斐济杂果沙律  特点:有营养,好味道,地方特色菜。  原料:杏仁等其他热带水果。  制作:


  烙 福     特点:  斐济人最爱吃传统食品。   原料:  芋头、木薯、山药、整条鱼、整只鸡、大块猪肉和龟肉等   制作: 将原料用土填实盖亚,烘烤数小时至熟。

  斐济杂果沙律    特点:  有营养,好味道,地方特色菜。   原料:  杏仁等其他热带水果。   制作: 将杏仁捣碎,其他热带水果切块,搅拌并加调味。斐济称为“无癌之国”因为他们常吃上好的新鲜杏仁。你也不妨试试。

  斐济海鲜大餐    特点:  新鲜得上的海鲜,去斐济必定要吃的菜。   原料:  各式生猛海鲜。   制作: 没有一个固定的做法,但是可以自己选定海鲜的原料,按照自己的口味让厨师进行加工。

  雅格纳    特点:  喝起来舌头会有一种酥麻感,据说不但可以美容养颜、提神醒脑,而且功效不逊于威尔钢,是斐济大小庆典中不可或缺的圣水。   原料:  薄荷树根等其他原料。   制作: 将薄荷根与其他原料混合后,进行轧汁。

  岩石烧烤    特点:  原汁原味,保留食物营养。烤熟的食物味美香口,非常好吃。   原料:  烧烫的岩石,蕉叶等。   制作: 事先将干净的岩石烧烫,然后把准备好的食物用蕉叶包好,放在石头上烧烤即可。

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