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乐山美食-翘脚牛肉

作者：向乐艺　　　阅读：2317字号：T|T

[摘要]百年历史几经传承和发展,汤味愈加讲究,在传统汤味的基础上逐步渗入了几十味中药材和现代佐料：味精、胡椒、芽菜等熬制成“精汤”使、营养、爽口,并具开胃、散寒、补肾的药膳功能。

百年历史几经传承和发展,汤味愈加讲究,在传统汤味的基础上逐步渗入了几十味中药材和现代佐料：味精、胡椒、芽菜等熬制成“精汤”使、营养、爽口,并具开胃、散寒、补肾的药膳功能。

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