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乐山烧麦

作者:向乐艺   阅读:1672字号:T|T
[摘要]烧麦在大多数地方都很受欢迎,而乐山的烧麦也颇有名气。

烧卖,又称烧麦、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。烧卖源起元大都,在中国土生土长,历史相当悠久。现在中国南北方都有,在江苏、浙江、广东、四川一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。浓香软糯,老少皆宜。

乐山烧麦

乐山烧卖东大街比较出名,你有机会去乐山旅游一定得去尝尝。

 

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匿名网友: 2013-02-20 09:41:51
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匿名网友: 2012-03-14 16:07:54
跟我们这的烧卖看起来有点不一样的说。。但是看起来一样好吃的说。。。。
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